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		<title>粤菜</title>
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<h1>粤菜经典</h1>
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<div class="col-3 menu">
<ul>
<li>1</li>
<li>明炉烤乳猪</li>
<li>又名烧乳猪</li>

</ul>
</div>

<div class="col-9">
<h1>简介</h1>
<p>早在西周时代已列为“八珍”之一，那时称为“炮豚”，即烤乳猪。在《齐民要术》一书中也记有烤乳猪的制作方法，并说它“色同琥珀，又类真金，入口则消，壮若凌雪，含浆膏润，特异凡常也”。清康熙时，曾为宫廷名菜，成为“满汉全席”中的一道主要菜肴。直到民国初期山东还经营此菜。后在广州和上海盛行，成为最著名的广东名菜。现今“烧乳猪”为广州和港澳地区许多著名菜馆的首席名菜，深受中外顾客欢迎。</p>
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</div>

</div>
<div class="row">

<div class="col-3 menu">
<ul>
<li>2</li>
<li>阿一鲍鱼</li>


</ul>
</div>

<div class="col-9">
<h1>简介</h1>
<p>中国人素来讲究吃，千年的文明史中就包括食文化。在中式宴席里，鲍鱼、鱼翅、海参、燕窝是上品，这四大名品早已在历史名厨的手术演绎出一整套烹饪方法。而香港富临集团阿一鲍鱼酒家却在传统烹任的基础上百尺竿头，创造了独特的海鲜烹饪方法，尤其是特制的阿一鲍鱼这道菜，堪称一绝，被国际美食界公认为中国菜之极品，从而享有极高的声誉。 阿一鲍鱼被首届中国粤菜峰会评为粤菜十大名菜之一。</p>
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</div>

</div>
<div class="row">

<div class="col-3 menu">
<ul>
<li>3</li>
<li>广东文昌鸡</li>


</ul>
</div>

<div class="col-9">
<h1>简介</h1>
<p>广东文昌鸡是广东省传统的汉族名菜，属于粤菜系。以海南岛文昌鸡为主料，配以火腿 、鸡肝、郊菜，经煮、蒸、炒而成。此菜造型美观，芡汁明亮，肉质滑嫩，香味甚浓，肥而不腻。三样配料颜色不同，滋味各异，为广州八大名鸡之一。</p>
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</div>

</div>
<div class="row">

<div class="col-3 menu">
<ul>
<li>4</li>
<li>龙王夜宴</li>


</ul>
</div>

<div class="col-9">
<h1>简介</h1>
<p>龙王夜宴是广东省传统的特色名菜，属于粤菜系。此菜虾肉嫩爽鲜香,可根据不同调料变化口味。 龙虾入沸水煮5分钟，取肉留头、尾；将龙虾肉、石斑肉、螺片、带子用味精、糖、料酒、胡椒粉略腌；用七成热油炒虾肉1分钟后加姜末、蒜耳，稍后取出；虾肉连同虾头、尾，依次摆放盘中，淋明油并佐以芥末和酱油伴食。</p>
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</div>

</div>
<h6>相关资料取自知乎用户sdwang</h6>
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